STEP 1
はじめに下記メニューよりメインのカリーをお選びいただきます。
野菜カリー
厳選した北海道産野菜やキノコをふんだんに使用したヘルシーなカリー。スパイスと野菜の旨味を楽しむsoup curry 凪の名刺代わりの一杯。
使用具材
豆腐、ブロッコリー、ミニトマト、ピーマン、かぼちゃ、エリンギ、しめじ、水菜、大根、にんじん、なす、じゃがいも、ごぼう、キャベツ
￥1,410（税込）
牛すじカリー
丁寧に下処理したヘルシー素材のプルプルやわらか牛筋の低カロリーでもボリュームのあるカリー。タンパク質、ビタミンKもたっぷり！
使用具材
牛筋、ブロッコリー、ミニトマト、大根、かぼちゃ、ピーマン、キャベツ、ごぼう、にんじん、じゃがいも、水菜
￥1,560（税込）
チキンカリー
スープカレーの定番チキンレッグ。凪のチキンは低温の油でじっくり煮込み、オーブンで皮をパリっとさせたコンフィ。一番人気のカリーです。
使用具材
チキンレッグ、ブロッコリー、ミニトマト、大根、かぼちゃ、ピーマン、キャベツ、ごぼう、にんじん、じゃがいも、水菜
￥1,540（税込）
挽肉納豆カリー
やさしいスープ、スパイス、納豆と挽肉のカルテットが奏でる食のオーケストラが、あなたをよりディープなスープカリーの世界へ誘います。
使用具材
挽肉、納豆、ブロッコリー、ミニトマト、大根、かぼちゃ、ピーマン、キャベツ 、ごぼう、にんじん、じゃがいも、水菜
￥1,410（税込）
ポークカリー
柔らかく煮込んだ豚肩肉にごぼうや大根といった具材がベストマッチ。口に運ぶと押し寄せる怒涛の旨味の波にハマります。
使用具材
ポーク、ブロッコリー、ミニトマト、大根、かぼちゃ、ピーマン、キャベツ、ごぼう、にんじん、じゃがいも、水菜
￥1,540（税込）
キーマカリー
カルダモンが香る爽やかキーマカレー。チキンなどもトッピング可能です。辛さは小辛・中辛・大辛は無料、激辛・激激辛は＋50円です。
使用具材
牛豚合挽肉、かぼちゃ、なす、ミニトマト、ピーマン、ゆで卵 ※＋220円で副菜3種SET(ポルサンボール・玉ねぎアチャール・日替わり副菜）がつきます。
￥1,250（税込）
※仕入れ状況により使用具材は変更になる場合がございます。
※突発限定メニューは、SNSまたは店内にてご確認ください。
STEP 2
ライスの量と辛さをお選びいただきます。
ライス
栄養たっぷりターメリック雑穀米
カレーに合うようにちょっと硬めに炊いたこだわりライス。糖質制限されている方も、小盛で良いので是非召し上がってください。
ライスなし＋0円
ライス小盛(150g) +0円
ライス普通盛(200g) +0円
ライス大盛(300g) +100円
ライス特大(400) +180円
おかわりライス(小・中) 180円
おかわりライス(大) 270円
おかわりライス(特大) 360円
辛さ
辛さ０－５ ＋0円
辛さ６－８ ＋80円
辛さ９－１０ ＋130円
※辛くした方が美味しくなります。
※辛さ6から青唐辛子(ピッキーヌ)が入ります。
ピッキーヌはそのままか刻みをお選びいただけます。
※辛さ10でも足りない方はマニアックな裏メニューがありますのでお声がけください。
※スープの大盛もございます。
STEP 3
カリーにお好きな具材をプラス。あなただけのカスタムカリーへ
※アチャールなどの限定トッピングもございます。店内にてご確認ください。
トッピング
140円トッピング
かぼちゃ
きゃべつ
ごぼう
じゃがいも
大根
豆腐
納豆
にんじん
ピーマン
ブロッコリー
ミニトマト
ゆで卵
ポルサンボール
200円トッピング
岩のり
エリンギ
しめじ
チーズ
挽肉
ナス
460円トッピング
チキン
ポーク
480円トッピング
牛すじ
トッピング pick up!
●店主おすすめのトッピング
岩のり：さらさらスープに絡む岩のりは出汁で炊いた野菜ともよく合います！どのカリーにもおすすめです。
チーズ：みんな大好き焦がしチーズで満足感アップ！スープインでもライスオンでも。
ゆで卵：スープで温めて提供した際に出来立て半熟に仕上がるようにこだわりました。スープの温度も下げません！数量限定。
ポルサンボール（ココナッツふりかけ）：スパイスやココナッツ、鰹節などで作ったピリッと辛くて甘じょっぱいご飯の進む不思議なお味です（カレーリー フやモルディブフィッシュは入っておりません）。
●スープカリー凪を味わい尽くす！おすすめの組み合わせ
野菜カリー＋ポークなどのメイン食材：おなかも心も大満足。たっぷり野菜とお好みのお肉で天国へ。是非一度お試しを！
挽肉納豆カリー＋ゆで卵：マニアック筆頭の挽肉納豆とうまみとまろやかさのゆで卵。いつもより辛さを上げて食べるのがお勧めです。納豆と卵が優しく応援してくれるはず。
5種きのこ(限定)＋牛すじ：きのこのグルタミン酸とグアニル酸、牛すじのイノシン酸、その3つのアミノ酸の間に生じる相乗効果の圧倒的幸福空間はまさに歯車的旨味の小宇宙。さらにあさり(コハク酸)を追加でトッピングしたら最早規制がかかっても不思議ではない。
ドリンクメニュー
こだわりのドリンクをお供に、札幌市北区の閑静な住宅街の中で、ゆったりとした凪の時間をお過ごしください。
ソフトドリンク・ノンアルコール
炭酸水 250円
セイロンティー 360円
ウーロン茶 360円
オレンジジュース 360円
ラッシー 360円
バニララッシー 380円
ココナッツラッシー 380円
ストロベリーラッシー 380円
ライチラッシー 380円
バナナラッシー 380円
マンゴーとキウイのラッシー 380円
しげのもり珈琲監修
凪ブレンドコーヒー 420円
アイスコーヒー 450円
札幌市西区発寒の「しげのもり珈琲」監修のスープカリー凪でしか飲めない、フルシティローストの「凪ブレンド」。香り高くキリッとキレのある苦味が楽しめる、喫茶店やカフェにも負けないこだわりにこだわり抜いたコーヒーです。
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